Меню a la carte
Каждый день мы сервируем сет BOBO’s Signature, а также меню a la carte.
Меню a la carte состоит из четырёх разделов, которые выстроены в порядке нарастания интенсивности вкуса.
Меню a la carte состоит из четырёх разделов, которые выстроены в порядке нарастания интенсивности вкуса.
Сет BOBO’s Signature XII
Альтернативное прочтение любимых классических блюд мировой кухни от Артёма и Алексея Гребенщиковых.
Творческая задумка сета — отклониться от традиционных рецептов, сохранить смысловую формулу, раскрыв блюда по-новому.
BOBO’s Signature XII — это продолжение нетривиальных сочетаний и форм знакомых вкусов в новом выражении гастрономической мысли.
Творческая задумка сета — отклониться от традиционных рецептов, сохранить смысловую формулу, раскрыв блюда по-новому.
BOBO’s Signature XII — это продолжение нетривиальных сочетаний и форм знакомых вкусов в новом выражении гастрономической мысли.